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10.02.12
20.04.12
15.06.12
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Basis Schokoladen-Workshop
Schokoladengenuss ohne Reue!
Was wissen wir eigentlich über Schokolade? Wo kommt sie ursprünglich her? Aus Waldenbuch? Oder aus den Alpen, von den Lila-Kühen? Natürlich nicht! Das heutige Venezuela ist das Ursprungsland der Kakaopflanze. Und was heißt „Xocolatl“ bitte schön auf Deutsch? Schokolade natürlich!
Anworten auf diese Fragen und Vieles mehr haben wir für Sie zusammengestellt in Form eines Workshops, in dem Sie nicht nur theoretisch etwas über Kakao und Schokolade erfahren, sondern auch ganz praktisch Ihre eigene Tafel Schokolade kreieren dürfen! Schauen Sie sich die Fotos an! Erwachsene sind wie Kinder, wenn sie fließende Schokolade sehen und auch mal schlecken dürfen. Erleben Sie diesen Genuss mit uns!
(Für Details klicken Sie bitte hier!)
Teilnahmegebühr: 29€
Beginn: 18 Uhr
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Max. Teilnehmerzahl: 12 Personen (Im Preis ist eine Tafel Schokolade enthalten. Nach Wunsch können weitere Tafeln für je 2,50€ hergestellt werden.)
Bitte bringen Sie eine Schürze mit! Anmeldung erforderlich!
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20.01.12
30.03.12
27.04.12
11.05.12
29.06.12
| Trüffel- und Pralinenworkshop
In diesem Workshop werden Sie 5 Sorten Trüffel- und Pralinen herstellen. Folgende Schritte sind dazu erforderlich:
eine Trüffelgrundmasse (ganache) herstellen
Trüffel und Pralinen selbst formen
Trüffel und Pralinen mit dreierlei Schokolade überziehen
Ihre eigenen Pralinen verzieren und verpacken
Teilnahmegebühr: 35€ p.P.
Beginn: 18 Uhr
Dauer: ca. 3 Stunden
Max. Personenanzahl: 12
Bitte bringen Sie eine Schürze mit!
Anmeldung erforderlich!
Fotos vom letzten Pralinenworkshop finden Sie hier.
Für beide Schokoladenworkshops gilt: zwei Wochen vor dem Termin bitte die Kursgebühr überweisen, sonst wird die Reservierung leider storniert.
Unsere Bankverbindung:
Chocolat Bonilla
Natalia Bonilla
Commerzbank Böblingen
Konto: 643 950 000
BLZ: 603 800 02
Danke schön für Ihr Verständnis!
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Termine nach Vereinbarung
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Kindergeburtstage "Geburtstagsschokolade selbst machen!"
für Kinder ab 6 Jahre
Inhalte der Geburtstagsfeier
Schokoladenquiz für Kinder
Schokoladenverkostung
Schokolade selbst gießen und gestalten
Obstspieße am Schokoladenbrunnen selbst machen
Kinderspiel "Schokolade auspacken"
Jedes Kind nimmt seine selbst gemachte Tafel Schokolade mit nach Hause!
Dauer: ca. 2 Stunden
Mind. Teilnehmerzahl: 10 Kinder
Preis: 120€
Veranstaltungsadresse für alle Workshops:
Café & Chocolat Bonilla
Tübinger Str. 37a
71083 Herrenberg
T 07032-916702
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